盒装奶是鲜奶包装的一大品种,各种保鲜方法的液态奶几乎都有盒装奶。这种包装的制作工艺是怎样的?液态奶对这种包装有哪些要求?本文将从包装材料、卫生要求和保鲜、印刷成型及包装回收4个方面做一简单介绍。
包装材料
液态奶的包装盒采用复合材料制成,典型的复合材料由以下4种材料或其中几种材料复合而成。
聚乙烯(以下简称PE)——密封层,起阻隔潮湿和细菌的作用;
纸板——用于提高盒的硬度和强度,并有避光作用;
铝箔——具有卓越的隔氧和避光性能;
EVOH高效阻隔层——铝箔的替代品,同样用于阻隔氧气和避光。
卫生要求和保鲜
鲜奶根据保鲜期的不同,采用的制盒材料也不相同。需要冷藏的短期保鲜奶包装盒的结构比较简单,通常采用PE/纸板/PE复合材料;用于常温环境长期保存的无菌灌装奶包装盒,其材料的结构为PE/纸板/黏合层/铝箔/黏合层/PE,或者是PE/纸板/EVOH/黏合层/PE型复合材料。
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